Calendrier de l'Avent - J 10 *** Pancakes So Delicious !!

Voici une recette délicieuses testée et approuvée par le Piti !! Elle est idéale par ce temps froid et neigeux ! La recette de base est Ici ! Je vous ai traduit le tout en gramme, ai fait une modification aussi ! Et prit quelques photos !

PANCAKES SO DELICIOUS

Ingrédients : 

- 2 oeufs
- 50g de sucre 
- 50g de farine de maïs fine  
- 250g de farine de blé
- 30g d'huile de tournesol
- 1/3 l de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de vanille liquide (pas obligatoire, mais c'est meilleur avec !!) 

Faire blanchir les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la vanille liquide. Mélanger l'appareil avec la farine de maïs (perso, je la trouve en grande surface .. en Charente & Charente-Maritime !!).

Mélanger ensuite, et en alternance la farine à laquelle on a ajouté la levure et le sel, et le lait à l'appareil !

Laisser reposer au moins une heure !

Pour confectionner les pancakes : Déposer un tiers de louche de pâte sur une poêle bien chaude non adhésive et la pâte va s'étaler toute seule ! Vous pouvez en faire cuire plusieurs à la fois !

Bon appétit !!

N'hésitez pas à me laisser un petit mot !!!!!!!!! Et Merci à vous pour toutes vos visites quotidiennes !!

Comments

[chrisleti]

J en ai deja fait,et qu est ce que c est bon ;o) Merci pour la recette!!!

[SylvieS.]

Merci de la recette ! Jean-Pierre et moi avons retrouvé le bon goût de nos vacances en Irlande, Ecosse et autres... et Emma a découvert les pancakes..résultat ...elle ADORE !