Bonjour !
Mardi soir dernier c'est déroulé le premier opus de notre petit challenge !!! La première a passé l'examen fut Olivia (tout à droite sur la photo !!). Pour elle, ce fut une sacré epreuve car elle ne cuisine pas trop d'habitude et en plus elle était grippée ! Mais elle a très bien tenu son rôle tout de même !
Olivia
Son thème était "Entre terre et mer".
La déco de la table basse :
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La déco de la table :
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L'apéro : Punch & Mignardises en eaux troubles
( Verrines : pêches au thon, saumon & fromage blanc et oeufs de lump sur velouté d'asperges)
L'entrée (bah oui, on est des gourmandes, la prochaine fois on fera mieux ^^ ) : Crustacés et leur défenseur
( avocat, rillettes de thon et crevettes)
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Le plat : Jeune bovin en herbe et sa robe des champs
( Filet mignon de veau, gratin dauphinois et fagot de haricots vert)
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Le dessert : Carnassier marron avec sa bulle d'air sur son lit turquoise
( gateau au chocolat et sa boule vanille sur de la creme anglaise colorée et un ptit poisson en chocolat blanc )
**** @ Bientôt ! ****