Bonjour !

 Olivia 03

Mardi soir dernier c'est déroulé le premier opus de notre petit challenge !!! La première a passé l'examen fut Olivia (tout à droite sur la photo !!). Pour elle, ce fut une sacré epreuve car elle ne cuisine pas trop d'habitude et en plus elle était grippée ! Mais elle a très bien tenu son rôle tout de même !

 

 fourchette-zoom

Olivia


Son thème était "Entre terre et mer".

 

etoile de mer

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La déco de la table basse :

Olivia 01

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La déco de la table :

Olivia 05 

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L'apéro : Punch & Mignardises en eaux troubles

Olivia 02
( Verrines : pêches au thon, saumon & fromage blanc et oeufs de lump sur velouté d'asperges)

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L'entrée (bah oui, on est des gourmandes, la prochaine fois on fera mieux ^^ ) : Crustacés et leur défenseur

 Olivia 06
( avocat, rillettes de thon et crevettes)

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Le plat : Jeune bovin en herbe et sa robe des champs

Olivia 07
( Filet mignon de veau, gratin dauphinois et fagot de haricots vert)

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Le dessert : Carnassier marron avec sa bulle d'air sur son lit turquoise

Olivia 08
gateau au chocolat et sa boule vanille sur de la creme anglaise colorée et un ptit poisson en chocolat blanc )

**** @ Bientôt ! ****