Voici une petite chose qui me tentait depis longtemps (oui oui c'est la période ! ) Donc !
Voici les petits scones qui se dégustent comme on veut, à toutes les sauces, histoire de changer du pain, des viennoiseries, etc..; Bref, c'est sympa et bon !
Je pense qu'avec un peu de sucre, ce serait plus sympa pour un petit-déjeuner français :)
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SCONES
Ingrédients : 1 mug de lait avec une petite cuillère de jus de citron, 2 mugs de farine, 2 oeufs, et 30g de beurre.
Couper le beurre en petits morceaux et les mélanger à la farine avec les doigts sans trop pétrir. Ajouter les oeufs, puis le mélange lait-citron.
Etaler à la main au plus plat sur 2 cm et découper des ronds avec un verre (à moutarde ici).
Mettre à four chaud (200°C) pendant une dizaine de minutes !
Découpez en deux et dégustez !
**** @ Bientôt ! ****
