22 décembre 2008
22ème jour de l'Avent : La bonne brioche maison ....
Après un petit tour dans les livres et sur le net, j'ai mis au point une recette de brioche pour ma machine à pain (un ancêtre mais qui fonctionne toujours très bien !). En ce jour où on sent déjà l'odeur des vacances, koi de plus sympa que la bonne odeur de la brioche pour vous réveiller ??
LA BONNE BRIOCHE MAISON
Ingrédients à mettre dans l'ordre dans la M.A.P. :
100ml de lait tiède
1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
1/2 c. à c. de vanille liquide
2 oeufs battus
100g de beurre coupé en... [Lire la suite]
24 juillet 2008
Le pain de mie de Papille
