chocolat

Bonjour!   Aujourd'hui, nous sommes Dimanche et j'ai décidé de faire une journée off de diy.Bon, ok, ce ne sera pas si off en réalité car nous avons au moins prévu de la peinture sur branches de bois et la mise en place des pièges à frelons asiatiques. Nous allons aussi préparer une journée à thème. Il faudra bien deux jours pour tou faire, ou du moins je l'espère ! Hahaha ! Donc, e vais partager avec vous des découvertes et des idées! Je vous recommande déjà d'aller sur mes albums Pinterest ou sur la catégorie Epingles de mon... [Lire la suite]

Aujourd'hui, un dessert sous cloche aux allures festives !!! Le principe de mettre un verre à l'envers pour protéger le dessert est assez originale je l'avoue ! Mais j'adore !!!!!!!!! Je me dis qu'une version avec de la panna cotta ou une mousse au chocolat qui tiendrait à l'envers dans le verre me plaît bien !! Et avec un verre à pied, effet garanti ! Mais aujourd'hui, je vais vous parler de ma pâte au chocolat à tartiner ! En effet, le Nutella est plutôt malvenu avec toute son huile de palme et tous ses autres composants ... Je... [Lire la suite]

Voici donc le nouveau calendrier de l'Avent DIY ! Pour vous inspirer, pour créer, pour partager .... Vous êtes prêts ? On commence par une recette testée et approuvée bien sûr !!! Les mendiants salés !! Une idée pour surprendre vos invités et revisiter les classiques de cette période de fête !   LES MENDIANTS SALES AU CANARD & AU COGNAC Ingrédients : une tablette de chocolat aux éclats de caramel, lardons de canard fumé, un oignon, une c. à s. de Cognac des graines de sésame Coupez l'oignon en fine lamelles et... [Lire la suite]

Bonjour !! Voici le calendrier de l'Avent que j'ai réalisé cette année !! Très simple à faire et rapide ! J'ai choisi de le faire pour mon homme car les enfants ont déjà le leur des années passées ! La mini se contentera de petis Père Noël en chocolat, et le grand d'un jeu lego que j'ai divisé en 24 lots ! Je sais c'est un peu sadique mais il adore découvrir au fur et à mesure le modèle ! C'est un grand classique très apprécié !   Vous avez besoin d'une jolie plaque (ou d'une plaque en carton recouverte, pour moi de toile à... [Lire la suite]

On reste dans les petites attentions avec ce sapin gourmand ! Il peut trôner près de votre dessert de Noël ou faire un agréments si vous faites une assiette de mignardises ! En tout cas, je suis sûre qu'il en raviera plus d'un !!  Matériel pour un sapin : Du chocolat (noir, blanc, comme vous voulez!) Un peu de crème fraîche Du papier cuisson Un trombone Des bonbons acides en "barre" Un emporte-pièce type bouchon de feutre (propre bien sûr) Un pique (pour enlever les ronds du bouchon) Une pince à épiler (propre aussi... [Lire la suite]

Bonjour !! C'est le week-end et on a (logiquement) plus de temps pour se consacrer aux préparatifs des fêtes !! Pour moi, ce sera marché de Noël et moufles ! Du coup, on a bien le droit d'avoir une petite gourmandise en rentrant .....     J'avoue je n'ai pas encore testé la recette, mais à sa lecture, rien d'infaisable et surtout un bon moment en perspective !! Je suis une fan inconditionnelle de ces chocolats : l'an passé, je m'étais offert deux grands ....       Alors le gâteau ... Je... [Lire la suite]

Aujourd'hui, j'avais prévu autre chose pour vous..... mais je voulais avoir une pensée pour une femme qui passe des moments très difficiles.... Parce que certaines personnes partent trop tôt ... Montrer aux personnes auxquelles on tient que l'on est présent peut se faire avec de petites attentions toutes simples ... C'est pourquoi je vais vous présenter une recette trouvée Ici .  Celle du Nutella fait-maison ! La recette est vraiment simple ! Elle vous donne tout le pas à pas pour la réaliser et même comment faire une... [Lire la suite]

Ma recette de base est Ici !! En changeant le fromage blanc en 3 yaourts, le gélifiant part 4g d'agar-agar, et les palets bretons par des Roudor, cela a donné ça !! Les truffes aussi étaient faites maison : 200g de chocolat noir corsé et 20ml de crème fraîche !!     **** @ Bientôt ! ****

Inutile de vous redire qu'à la maison, nous sommes des gourmands !! Les fêtes sont aussi propices aux découvertes et aux dégustations surtout de chocolats !! Voici donc la recette d'un pur délice ... Cela faisait longtemps que je voulais en faire un, et je me suis lancée !! C'est hyper facile à faire (surtout si on utilise des ciseaux de cuisine pour découper les Chamallows !) Bref, il n'y en a déjà plus .... Je me permets de partager avec vous ma version du Saucisson au Chocolat en version Noël !!   SAUCISSON AU... [Lire la suite]

Demain commence le fameux CDA entendez (ou lisez plutôt! ) Calendrier de l'Avent , de l'année 2014 ! Je vais essayer de vous faire toutes mes propositions mais le temps risque parfois de me manquer donc, ne m'en veuillez pas si il n'y a pas de photo de la réalisation !! Cette année, mon calendrier de l'avent à la maison ressemble à ça  :   J'ai repris les chiffres vu Ici, et j'ai fait mes propres maisons à la va-vite sur des feuilles à petits carreaux. Je les ai photocopiées, découpées, collées, remplies et... [Lire la suite]