16 décembre 2013

Calendrier de l'Avent #16 Une Bûche Renversante & Légère

Au départ, il y a un coup de coeur sur cette photo vue sur Pinterest :     La présentation est originale et très jolie aussi ! Ensuite, il y a mon petit grain de sel .....      BÛCHE RENVERSANTE & LEGERE   Préparez le gâteau de la bûche. Si vous n'avez pas de recette, cliquez ICI pour avoir la mienne ! Pour faire refroidir la pâte en lui donnant la forme de la bûche, roulez le gâteau encore chaud dans un torchon humide, maintenant enroulé jusqu'à complet refroidissement. Faites... [Lire la suite]

07 novembre 2010

Tiramisu Framboises - Chocolat Blanc

Il y a des recettes que l'on ne peut garder pour soi tellement elles sont bonnes !! C'est le cas pour cette recette de Tiramisu aux framboises et au chocolat blanc ! Pour ma part, j'ai utilisé une boîte de framboises ! Le sirop m'a servi à tremper mes petits beurres (je n'avais pas de boudoirs). Pour le montage, j'ai alterné entre les gâteaux, la mousse et quelques framboises. Bon appétit !
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21 juillet 2010

CAL de crochet : un Gâteau Chantilly-Framboise !

Voici une petite récréation : un CAL !! C'est celui de Petits doigts de fée ! Voici donc mon petit gâteau chantilly-framboise fini ! Bon goûter !!!
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17 juillet 2010

Le faux Cheese Cake !

Voici notre must de cet été !! Un gâteau sans cuisson et tout simple à faire !!    FAUX-CHEESECAKE A LA FRAMBOISE Ingrédients : * Un paquet de petits beurres mixés avec 100g environs de beurre fondu * 1/2 l de crème pâtissière *des framboises, ou ce que vous avez pu sauvegarder des gourmands !!! Kommenkèlfé : Tasser avec le dos d'une cuillère à soupe le mélange petits-beurres-beurre au fond d'un moule. Mettre au frais ou couler directement dessus la crème pâtissière. Lisser. Disposer les framboises sur... [Lire la suite]
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05 janvier 2009

Petits gateaux framboisés aux noix caramélisés

  Voici une recette basée sur celle de B comme BON mais à laquelle je n'ai pu m'empêcher d'apporter quelques modifications ...  PETITS GÂTEAUX A LA FRAMBOISE AUX NOIX CARAMÉLISES    Ingrédients :   50g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 250g de farine 10cl de lait 1 sachet de levure chimique 250g de framboises surgelées Komenkèlfé :    Travailler ensemble le sucre et le beurre ramolli. Ajouter les œufs, puis la farine et la levure. Bien mélanger en ajoutant peu à peu le lait.... [Lire la suite]
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