26 juin 2009
Gâteaux d'anniversaire pour l'école
Voici donc les gâteaux que nous avions fait avec le Piti pour les copains de l'école !!! La recette est la même qu'ici, mais les décos sont différentes !!
Pour tout vous dire, il n'en est pas resté beaucoup ... Et encore moins des bonbons ..............;;
25 juin 2009
Gâteau d'anniversaire du Piti pour ses 5 ans : un Clown !
Voici le gâteau d'anniversaire que le Piti a emmené hier pour sa fête ! Tous les enfants l'attendaient presque patiemment ...
La recette du gâteau est tirée d'un vieux livres de cuisine Tupperware "Je cuisine avec ma fille". Et j'ai suivi le conseil de ma maman en réalisant le gâteau christine au chocolat.
Pour le rose, il s'agit juste de biscuits roses de Reims mixés très finement. Le blanc d'un des yeux est réalisé en glaçage au chocolat blanc trouvé ici. Pour le nez, un peu de glaçage avec un peu de mix de biscuits roses et du coulis de framboises.
15 mars 2009
Tôt-fait aux pommes !!
Cela avait l'air super ici ... Et effectivement, on s'est régalé !!!
Sauf que comme d'hab', je n'avais pas forcément tous les ingrédients ... Donc, pour remplacer la cassonnade, j'ai mis du sirop d'érable et du sucre !!
Venez faire un tour chez Manoue ... C'est un peu la malchance par là-bas ... Donc, n'hésitez pas à lui un p'tit mot..
Petit Bémol : ce gâteau m'a coûté un fouet .....
09 mars 2009
Gâteau d'anniversaire en feutrine
Un gâteau d'anniversaire en feutrine ??? Facile ... ???? OUI !!! Car Julie nous a fait un délicieux tuto !! Pour vous donner l'eau à la bouche, voici une petite photo du bel objet !!
Le reste de son blog est à voir d'urgence aussi !!!!
Je sens que quelques unes vont retrouver les joies de la feutrine .....
05 janvier 2009
Petits gateaux framboisés aux noix caramélisés
Voici une recette basée sur celle de B comme BON mais à laquelle je n'ai pu m'empêcher d'apporter quelques modifications ...
PETITS GÂTEAUX A LA FRAMBOISE AUX NOIX CARAMÉLISES
Ingrédients :
- 50g de beurre
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 250g de farine
- 10cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 250g de framboises surgelées
Komenkèlfé :
Travailler ensemble le sucre et le beurre ramolli. Ajouter les œufs, puis la farine et la levure. Bien mélanger en ajoutant peu à peu le lait. Mettre le four à chauffer à 180°C.
Dans une poêle, mettre à chauffer 50g de cerneaux de noix réduits en poudre. Une fois dorés, parsemer de 3 c. à s. de cassonade et laisser faire la caramélisation à feu doux, en mélangeant de temps en temps. Laisser refroidir un peu avant de les incorporer au mélange ainsi que les framboises non décongelées. Mettre la pâte dans des moules à muffins en les remplissant au 3/4. Faire cuire 35 minutes.
**** Bon appétit ! ****
30 juillet 2008
Tout simple, tout bon : Le gâteau au yaourt
Voici un gâteau tout simple et vraiment bon; son petit plus : il est facile à réaliser par/avec des enfants ! Perso, le petit dernier de la maison se fait au chocolat en poudre ! Je n'aime pas généralement les gâteau dont le chocolat est en poudre dedans car ils sont souvent trop sec, mais là ... ça "passe" drôlement bien ! Je vous donne les clé de la recette ....
LE GATEAU TOUT BON AU YAOURT
Ingrédients :
- 1 yaourt (le mien est "maison" sinon, si possible un avec un pot en verre, c'est meilleur!);
- 2 pots de farine (le pot de yaourt sert de mesure);
- 2 pots de sucre;
- 1/2 pot d'huile;
- 3 oeufs;
- 1/2 sachet de levure
Komenkèlfé :
Faire chauffer le four à 200°C.
Mélanger les ingrédients, puis ajouter si l'on veut un ingrédient (vanille, fruits, cacao .. : pour moi, c'est 5 c. à soupe bombées de cacao non sucré).
Beurrer un plat à manquer puis verser le mélange dedans. Mettre au four environs 30 minutes.
