23 février 2009

La Pâte à Nouilles ou Les pates fraîches Handmade !

Humm les bonnes pâtes fraîches !!! J'adore ça !! Et c'est si simple à faire que je ne me lasse pas !!! Pendant longtemps, j'ai utilisé mon rouleau à pâtisserie pour les aplatir, mais maintenant ... tadam !!!! Investissement minime chez Casa ! La recette ??? Rhooo c'est si Simple!!! Pâte à nouilles so Simple Comptez 1 Oeuf pour 100g de farine ainsi qu'un peu d'eau que l'on mixe ensemble! Etaler au rouleau ou avec une machine et découpez. Plongez-les dans l'eau une bonne dizaine de minutes. Egouttez, servez!... [Lire la suite]
Posté par ln_cat à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,