04 décembre 2009
Calendrier de l'Avent - J 4 ***** Parfait glacé aux deux Tourons
Voici une petite recette bien sympathique ! Surprenante, elle ravira je l'espère autant vos invités que ceux qui y ont goûté à ma table !
PARFAIT GLACE AUX DEUX TOURONS
> Ingrédients :
* Pour le touron mou : Je me suis inspirée de cette recette-ci :
160 g d'amande en poudre
150 g de sucre
22 g de sirop d'agave
1 blanc d'œuf (ne perdez pas le jaune, il va vous resservir pour le parfait !)
* Pour le parfait :
30 cl de crème liquide légère
20 cl de lait demi-écrémé
200 g de touron mou
6... [Lire la suite]